#62. 料理 7!
オーブン料理もアップするのを忘れてました!
と言うか、会社の期変わりでいろいろと忙しくてちょっとサボってました。(苦笑)
ってなわけで、こんな感じでいろいろと作ってました。
まず、具沢山ですが、【アヒージョ】!
アヒージョは好きな料理でよく作ってましたが、具沢山になるとちょっと違う感じになっちゃいました。
これは何度も作ってる、【スパイスだけで作るカレー】ですな。
これも何度か作ってるやつですが、マーマレードじゃなくて“あんず”で作ってみました。
【マーマレードグリル (改) あんずグリル】
これも前回やったやつですが、前回はちょいと味が薄くなっちゃったんで、今回は濃い目で。
【牛肉と玉ねぎのスパイシー煮込み】
これは、新作?
【ポトフ】
そしてちょいと時間がかかった大作?
【牛すね肉の赤ワイン煮】
この料理に関しては、食べたことがないので、この味が正解なのかは不明ですな!